絲綢市集 Koza Han
Koza是蠶蛹的意思，因該市集以絲綢聞名；Han指的是一種複合型態的建築，裡頭包括清真寺、市集、學校等。有別於一般市集租金多用於支付清真寺的開銷，當初設計該絲綢市集是為了金援蘇丹窮人救濟所，於此可看出土耳其民族濟弱扶傾的一面。

綠色清真寺 Yesil Camii & 綠陵 Yesil Turbe
綠色清真寺是1413年由Sultan Mehmet I 下令建造，比伊斯坦堡的藍色清真寺還古老！此外，其為土耳其清真寺建築風格的轉捩點：在此之前，大部分土耳其清真寺為延續波斯風格的塞爾柱(Seljuk)形式，但是綠色清真寺是第一座古典鄂圖曼建築形式的清真寺。其用了大量的綠色磁磚裝飾清真寺內部，也影響了後來土耳其清真寺的裝飾風格。但後來清真寺在地震中部份損壞，修復時用了大量的藍色磁磚，所以清真寺內改建後的綠色比例比初建時少了些。藍綠相間的清真寺，更增添另一種和諧肅靜之氛圍。

卡帕多奇亞熱氣球之旅
今早建議自費參加熱氣球之旅，地球上最適合乘熱氣球有兩個地方，一個是肯亞，另一個就是土耳其的卡巴多起亞，它被美國《國家地理》雜誌社評選為十大地球美景之一。(約120分鐘-約150分鐘,從飯店出發到回飯店。)

葛萊梅露天博物館Göreme Açık Hava Müzesi
該區因火山融岩地形經長期之風化侵蝕，形成各種奇岩怪石，我們可看到隨著陽光之變換，色澤從白色而粉紅而暗紫的波浪狀岩山；更可看到在大自然的傑作下，聳立天際的各式奇岩怪石而被當地人稱為『精靈的煙囪』，表面平滑的白色岩石群，如波浪一般廣大地散佈在山谷中，真是一遍絕世美景；爾後前往尖端城塞是因為一枚大岩石聳立在城塞的忠心，從這裡晀望葛萊梅奇觀。 這塊岩石的表面有許多開口被稱作”鴿子之家”。爾後我們會帶您參觀幾個具代表性的奇岩造景區：如精靈煙囪Fairy Chimneys (Peri bacalari) near Ürgüp 別名「三姐妹」。天氣晴朗時可看到3916公尺高的Erciyes火山；駱駝岩Camel Rock in Devrent Valley 以狀似駱駝的岩石而得名；帕夏貝Paşabağ 這裡有著最多最高最可愛的精靈煙囪群，別名「磨菇岩」，其間還可看到曾是隱修士生活及祈禱的岩窟居所，現在卻見另一精靈煙囪之內竟是警察守衛的哨所！晚間特別安排於堪稱本區特色的洞穴秀場中欣賞肚皮舞"Turkish night in Cappadocia"等傳統民俗表演。

舊城卡雷吉區 Kaleici
位於港口一帶的舊城區，大部份依然保留鄂圖曼時期的房屋，其間並夾雜著一些羅馬時期的古蹟。以芙利塔YivliMinare是安塔利亞的地標，它是清真寺的喧禮塔，興建於13世紀塞爾柱時期。

杜登瀑布 Lower Duden Waterfalls
船程約一小時欣賞美麗的地中海風景以及杜登瀑布。

赫拉波利斯遺址 Cleopatra Antique
赫拉波利斯遺址 雖然所剩古蹟不多，但古羅馬劇場的背景舞台及前排貴賓包廂座位區仍保存相當完整；曾經是古城商業中軸線的Frontinus街道找得到精美的柱廊與氣勢恢弘的拱門；古城中心阿波羅神殿的溫泉聖池，奇蹟似的留存下來，讓遊客浮游在池中傾倒的大理石圓柱之間。近年剛完成的步道休憩系統，輕鬆方便引導遊客自在悠閒徜徉在棉花堡白色大地與赫拉波利斯古城遺址之間。

艾菲索斯 Ephesus
參觀位於塞爾柱小鎮上的聖母瑪利亞小屋，相傳聖母瑪利亞於耶穌受難後曾避居此地。希臘羅馬古典文明之旅最令人驚豔的聖經名城－艾菲索斯，大理石鋪面的街道、古代的市集、體育場、劇場、神殿、圖書館等宏偉遺蹟，讓您目不暇給，羅馬時期完善的都市規劃於此可見，這裡曾是亞細亞地區最富庶繁榮的都市，您可找一找世界上最早的圖像廣告在哪裡。

皮衣工廠 Leather Factory Fashion Shop
皮衣時裝秀，質地細緻的羊皮是這裡的特產，有專人解說如何鑑賞皮衣並欣賞皮衣展示走秀，瞭解為何歐洲名品都從土耳其大量進口皮件。

博斯普魯斯海峽遊船 Bosphorus Boat Trip
博斯普魯斯海峽遊船，享受土耳其飲品，品嚐精心挑選的拼盤小吃和水果。眼前黃昏灑落的餘暉 看著岸邊染上玫瑰橙色的宣禮塔和宮殿。暮色漸漸降臨時，馬爾馬拉海吹來一陣徐徐的微風。沿著海峽兩岸散佈著蘇丹王的夏宮、貴族的別墅及富豪的華宅，搭乘遊船欣賞如畫的風光，並體驗在短時間內往返歐、亞兩大洲！

金角灣纜車Pierre Loti Teleferik
皮埃爾洛蒂山，這是伊斯坦布爾最高的山峰之一。搭乘纜車登上山頂，途中可以欣賞到令人驚嘆的全景。一旦到達山頂，您將被周圍的自然美景所迷住，可以在山上漫步，探索當地的植物和動物。

傳統大市集 Grand Bazaar
前往傳統大市集，現今它是中東最大的市集，至少有3000家以上的土耳其傳統商店，共有20多個出口。多采多姿、琳瑯滿目的各式土耳其傳統與紀念商品，讓您精神振奮、眼睛為之一亮，並體驗異國情調及享受殺價購物的樂趣，也順道帶點收穫給遠方的親友吧！

咖啡算命
土耳其咖啡還有一項「世界唯一」的特色，即是目前已知唯一可以用來占卜的咖啡！當然，土耳其人不是為了算命而喝咖啡，而是拿來當成一種消遣或釐清生活疑難雜症的方式，可以想像成星座運勢或塔羅牌占卜。土耳其咖啡占卜方式，是透過觀看被算命人「喝完」的咖啡，觀察殘餘的咖啡渣顯現出來的形狀，以對照現況與可能發生的未來。從杯內的上半部（杯緣）到下半部（杯底），可以解釋過去與未來；左右兩側都可以解釋正面、負面的預兆，當然還包括目前所求、願望是否會實現。

回程出發
今日返回台灣，結束此次土耳其特別之旅。此行華美的住宿，與寫意精緻的行程，昇華了這令人難忘的、古文明、 阿拉伯之旅。